第一百零三章 预定酸辣酱

    第二天一大早上，玉风就借了村长家的马匹，往城里赶去了，约莫将近中午的时候，昨天来的一群人满脸带着笑容的进了小草家的门。

    “乔姑娘，没想到这才一天的时间，你就研制出来了”张继鲜一进门，就对着小草说道：

    “不亏连聚鲜斋的曹大厨都要向你求方子啊。”

    “张掌柜谬赞了，我一个乡下丫头，怎么敢跟曹大厨相比呢，只是曹大厨看得起罢了。”小草听着这人恭维自己的话，十分得体的回了几句。

    “乔姑娘可真谦虚。”

    一番寒暄之后，一群人也进入的正题，小草将今天早上才刚酿好的酸辣酱，分成七个小碟子装着，分别端到张继鲜以及所有人的面前。

    “这是……”张继鲜看着手里一小碟东西，十分好奇的问道。

    “这就是我要给你们看的东西。”小草回答道。

    “就这么点儿红不红，黄不黄，还似乎油乎乎的东西能派什么用场？”其中一个掌柜的，直接将东西放下，有些生气的说道。

    因为这人的开口，其他几个人也开始有些不淡定了，你说哪怕是比不上那聚鲜斋的酸菜鱼，那也应该弄出个差不多的东西来啊，如今，这一小碟红不拉几的东西是怎么回事呢？

    张继鲜的脸上也露出一丝的失望表情，心中不免想着，难道是自己太高看这姑娘了。

    “乔姑娘，我们需要的是像酸菜鱼那样的一道菜，你给我们的这道菜，怎么看都不能给客人吃啊？”旺福酒馆掌柜林香成皱着眉头说道。

    “大家稍安勿躁。”相比较这群人的气愤和不解，小草倒是显得十分淡定和从容，只见她露出浅浅的笑意，缓缓说道：

    “我有说过，我给你们的这蝶东西是道菜吗？”

    “那是什么？”张继鲜听着小草的话，隐去了失望的表情，倒是有些兴致的问道。

    “大家手里的东西我给它取名叫做酸辣酱。”小草开始慢慢的解说这酸辣酱的特点：

    “酸辣酱顾名思义，又酸又辣，他当然不能当一盘正式的菜给端上去，但是，它却能够像你们厨房做菜用的盐和味精一般，成为做菜途中一道不可或缺的调味品。”

    听着小草的话，原本还吵吵闹闹的环境渐渐安静了下来，刚刚生气的男人也没了火气，反而专心致志的听着小草说话：

    “想必大家都知道，这夏天来了，你们酒楼和饭馆的生意就会差起来，为什么？你们有找过原因吗？”小草望着所有人问道。

    “这还不简单，天气热了，大家都没胃口了呗。”其中一个回答道。

    “很好，大家都知道，天热让所有人没胃口，那大家有没有想过，做一道让人开胃的菜来吸引顾客呢？”

    小草循循善诱的话语已经让张继鲜开始面露惊喜了，很多人在听完她的话之中，纷纷交头接耳，做开胃的菜，他们怎么就没想到呢？

    “你说的容易，这开胃的小菜去哪里弄，要是真这么简单，我们还来找你干嘛？”里面一个脾气火爆的，直接朝着小草喊道。

    “错！”小草听完那人的话，冷冷的瞥了他一眼，否定道：

    “这开胃小菜容易做，只是你们缺少一味调料罢了。”

    “什么调料？”

    “就是我刚刚递给大家的酸辣酱！”

    小草的话一说完，这几个掌柜纷纷面面相觑，有人拿起来闻了闻气味：

    “却是有些酸酸的味道。”

    “真是有些辣味。”又有人拿手指沾了点儿酱料在上面，放进嘴巴里面尝了尝味道。

    “好了，今天难得各位掌柜赏脸来我们这乡下地方，如今也晌午了，大家就在这里吃了午饭再走吧。”小草说着，从椅子上站了起来，对着小花说道：

    “三妹，告诉娘亲，今天中午多做些菜，咱们要留各位掌柜的吃饭。”

    “好的，二姐。”小花听着小草的吩咐，立马就跑去了厨房告诉自己的娘亲。

    “这怎么好意思呢？”张继鲜说道。

    “张掌柜就不要客气了，都是一些家常便饭，咱们乡下人自己种的东西，各位掌柜的都在青山城里住着，也难得吃上山里的东西，这次也算是尝个鲜儿了。”

    小草说完，不容那些掌柜的拒绝，就朝着大厅门口走去，顺便让小花将茶水、点心的端上来。

    去了厨房，许温雅已经将小草让她准备好的蔬菜肉食洗干净了，小草洗干净手之后，就开始掌厨做起了今天的饭菜。

    “小草，真的不用娘亲帮忙吗？”许温雅看着忙活的小草，有些担心的问道。

    ”娘，你放心好了，我一个人能搞定的。”小草熟练的拿起刀具，三下五除二就把一个土豆切成的薄如丝了。

    “那娘出去了啊？”许温雅走到门口，再次不确定道。

    “哎呀，娘，您就出去吧，替我去招待一下大厅里面的那些人，我怕玉风一个人应付不过来。”小草一再的跟许温雅发誓，这才让她出去了。

    “呼！”

    看着自己的母亲出去，小草深深的呼出一口气，也怪这具身体的原主人，以前从来都不下厨房，如今，自己说要掌厨招待外面那些人，许温雅怎么都不放心。

    看着桌子上琳琅满目的蔬菜瓜果，小草嘴角一弯，这些个菜色怎么能难道她呢？要知道，过去的自己，除了杀人之外，最会的一件事情就是做菜了。

    其实，今天小草请外面的那些掌柜吃饭是假，宣传自己所做的酸辣酱倒是真的，要知道，外面的那些可都是人精，你要是不拿出点儿真本事来给他们看看，他们凭什么相信你呢？

    所以，为了取得那些人对酸辣酱的信任，小草不得不借着中午吃饭的机会，既讨好了人家，又让他们最快速的认可自己的酸辣酱。

    将黄瓜切丝，苦瓜切片，莴笋切条……每一样绿油油的蔬菜切完之后用热水焯一边，放入冷水冲凉，再沥干了水分后，都将各种蔬菜装进一个白色青花瓷碟子里，撒上香菜、放上芝麻，最后淋上自己制作的酸辣酱，就这样，最适合夏季食用的凉拌菜做完了。

    接下来是做肉食，不管是鸡肉还是牛肉，小草用的材料同样不可或缺酸辣酱，最终，又做了一个外面那些人一直渴望得到调味料的酸菜鱼和一大盆的番茄蛋花汤后，这招待人家的饭菜就这么上桌了。

    “这些都是乔姑娘一个人做的吗？”张继鲜望着桌子上满满一桌子的菜，十分吃惊的问道。

    “对啊，就是咱们小草做的，我想去帮忙都被她拒绝了。”

    许温雅原本还担心自己的姑娘做不出什么像样的吃食呢，如今，一看这满满当当的一桌子菜，真真是觉得十分的自豪。

    “各位掌柜，粗茶淡饭的，不要介意啊。”从厨房中出来的小草，带着微笑说道。

    张继鲜夹起一块藕片放入口中，才一咀嚼，原本寻常的脸顿时露出的惊讶的表情：

    “藕片爽脆可口，还有酸酸甜甜的味道，简直让人食指大动啊。”

    听着张继鲜的话，所有人都不可置信的加了一块，果然就如他所说的那样，吃了一块之后，原本的暑气都消下去不少啊。

    “没想到这土豆竟然还能凉拌啊！”

    “这是莴苣做的凉拌菜啊！”

    “天呢，鸡肉和牛肉还能这么做啊！”

    原本还带着好奇或者是不敢下筷子的人此刻吃的津津有味，有些人吃完了一碗饭之后，竟然还添了一碗，到了最后，所有的凉拌菜都被吃了个精光不说，就连番茄蛋花汤的汤底都被人喝了个底朝天。

    “乔姑娘的手艺真真是好的没话说啊，这个夏天，我还是第一次吃这么多呢！”张继鲜拍着自己吃的圆滚滚的肚子，十分满足的说道。

    “老张，我跟你差不多，这天热的我好几天没吃下饭了，今天还是头一次吃的这么过瘾呢。”另外一位大腹便便的男人走上前，打了个饱嗝儿后，笑着说道：

    “乔姑娘，你这是用什么做的啊，那些个菜里的酸辣味道，简直让人开胃啊。”

    听着这人的话，小草微微一笑，终于有人提到点子上了。

    “其实，我在这些菜里加的东西早上我已经给大家看过了……”小草说着，缓缓拿起桌子上用一个小碟子装的酸辣酱：

    “就是这个东西。”

    “酸辣酱！”所有人一看这熟悉的不能再熟悉的东西，立马异口同声道。

    “我知道，我平白的拿出这么个东西出来让你们买，哪怕我就是说破了嘴皮子，你们估计也不会重视，与其这样，我还不如用实际行动告诉你们，我这酸辣酱到底怎么样。”

    小草做生意有她自己的一套，只有先让那些人对你的东西信服了，那么，接下去你走的路就会越来越通畅：

    “我这酸辣酱虽然说比不上一个新鲜的菜色，但是它的用途广啊，你们可以做凉拌菜、也可以在炒熟的菜里面加入，也或者可以成为凉拌面的配料，总之，只要你们自己能够想的出来，我的酸辣椒都可以加进去！”

    小草将自己酸辣酱的优点才说完，一旁的张继鲜立马拍手称赞道：

    “没想到乔姑娘小小年纪，竟然这般的会做生意！就冲着你今天用酸辣酱做的菜让我吃下两碗饭，这笔生意我是跟你做定了。”

    “我也要！”一听张继鲜说要这酸辣酱，其他的人也纷纷加入：

    “还有我，还有我！”

    “给我也来几坛！”

    看着这些人争相恐后抢着要定酸辣酱，小草的脸上露出了喜悦，甩了甩自己有些发酸的手臂，看样子自己辛苦半天做的这顿饭，倒是十分值得的。

    “各位，你们这么热情，搞得我都有些不好意思了。”小草半开玩笑道：

    “我这酸辣酱昨天才开始做，现货可没有那么多，都是需要大家预定的，凡是预定了的，我明天制作出来之后，就给大家送货上门！”

    “好，那就一言为定，我先要五坛！”

    “我要三坛！”

    “给我也留个五坛！”

    听着大家踊跃预定自己酸辣酱的声音，小草的脑袋里面开始计算着今天这一单生意到底能够赚多少了。

    最后，同所有的掌柜签下了订货单，并且，让那些人付了三分之一的押金之后，小草就送走了那些人，傍晚时分，小姑娘将一张张的订货单放在桌子上，一笔笔计算过去，最终发现，今天一天酸辣酱就被预定出了三十坛。

    因为酸辣酱的制作成本低，但是，这一坛子酸辣酱的容量可不少，所以，小草每一坛的定价是六两银子，三十坛也就相当于有一百八十两的银子，除去成本，恐怕净赚一百五十两都多。

    “啧啧，果然还是做生意来钱快啊。”小草抱着订货单高兴的在大床上打滚。

    接下来的几天，小草就忙的不可开交了，不仅每天早上要做烧麦供应给百味斋，还要捣鼓她的酸菜鱼调味料以及酸辣酱，忙碌的生活让她恨不得自己能够变成两个人来，哪里还管得了其他事情。

    一直等到她将三十坛的酸辣酱都制作完成，并且让铁柱叔送去之后，小草这才发现了不对劲儿的地方。

    “三妹，你有没有看见玉风啊？”

    小草这个时候才反应过来，似乎这几天那个原本一直粘着自己的男人已经好几天没出现在自己眼前了，难怪觉得有些不自在。

    “二姐，你可终于发现了。”小花嘟着嘴巴，有些不满的说道。

    “怎么了？”小草看着自己妹妹这模样，疑惑的问道：

    “你的玉风哥哥去哪里了？”

    “二姐，玉风哥哥都进山里两天了！”

    小花说着，就通红了眼睛，这村子里的所有人都知道，后面的那座大山里面野兽多，上次自家二姐不就是差点儿被蟒蛇吃了吗？还有那个陈翩翩，也差点儿被大老虎吃了。

    “什么？”小草一听小花的话，脸色也顿时一变，抓着她的小手就焦急的问道：

    “两天了，你怎么都不跟我说呢？”

    “我哪里没说，我每次一走到你面前，才刚说玉风哥哥，你就让让我闭嘴，让我不要吵你！”

    小花对自己这个二姐平时是十分敬佩的，她脑袋灵活，而且带着全家离开了乔家还造了房子，可是，敬佩归敬佩，该生气的时候，还是一点儿都不含糊。

    “额，这个……”小草一想到这两天为了赶制酸辣酱还有调味料，自己似乎确实有些不太近人情，顿时也有些不好意思。

    “二姐，玉风哥哥是你的未婚夫啊，你怎么可以这么不关心他呢？”乔小花八岁的孩子，此刻板着一张脸，像个小大人一样的教训起了小草。

    “我哪有不关心……”小草努了努嘴巴，想要辩解，却被自家这个三妹抢白道：

    “你关心他，那玉风哥哥两天没回来，你怎么一点儿都不知道？万一他在山里出了事情怎么办？”

    “好了，不用担心他的。”小草看着妹妹这忧心的模样，揉了揉她的小脑袋，说道：

    “这件事情说起来也是你玉风大哥不好，这山里有危险，你一个八岁小孩子都知道，他一个大男人怎么就不动动脑子呢？若是真遇到危险了，也是他活该！”

    小草的话一说完，眼前的小花立马就不干了，瞪着一双大眼睛，气呼呼道；

    “二姐，你怎么能这么说玉风哥哥呢？玉风哥哥进山都是为了你！”小花想起那天玉风进山时对她说的话：

    “玉风哥哥说了，他不能这么没用，每次都让你赚钱，所以，他要进山猎些珍贵的野物，好换了钱给你买礼物，让你不用那么辛苦！”

    听着小花的话，小草心尖儿一颤，想起自己上一次的话，女孩顿时明白了，那个傻小子肯定是听了自己的话才进山的，顿时，脸上一阵懊恼，这个傻小子怎么就那么听话呢？这万一要真出点儿事情，那可怎么办啊？

    这么想着，许温雅突然从外面惊慌失措的跑了进来，抓着小草的手就往外跑：

    “小草玉风回来了，快跟娘出去瞧瞧，他身上都是血……”